Hotshotslistan

Husmanskost är väl det som ligger mig varmast om hjärtat, men många av dessa klassiska rätter får mig att backa när det gäller tillagning. Många gånger fuskar jag mig fram med hjälp av halvfabrikat, men i går kom kanske ett litet genombrott: Jag gjorde på egen hand pepparrotssås (svårt med alla rr och ss) till min kokta falukorv och potatis och det blev succé!

Så nu kommer nästa utmaning att bli brun sås utan "påshjälp"...